Головний по десертах: Міжнародний чемпіонат кондитерів в Ліоні (фото)
20 лютого 2013, 11:48
Фото: bit.ua
Французи відомі своєю любов'ю до вишуканої та, передусім, смачної кухні. Вони не втомлюються організовувати різноманітні кулінарні конкурси, адже межі кулінарної досконалості не існує.
Головна подія року для шеф-кондитера – Ліонський щорічний чемпіонат, найважливіший солодкий конкурс у світі – смачний та видовищний захід. Учасники демонструють свою майстерність одразу в п’яти дисциплінах – тістечко, торт, фігура з шоколаду, з плавленого цукру та льоду. І після "Золотого Бокюза" французи продовжують перемагати. Сім з дев’яти призів – більше, аніж світове визнання. Срібло вибороли шефи з Японії, а не третьому місці – італійці.
Оригінал: bit.ua
