Ніотаіморі: ексклюзивна та сумнівна розвага для мафіозі та багатіїв (фото)
Любимое развлечение якудзы, эксклюзивная потеха богатых и знаменитых, сомнительное удовольствие, чреватое проблемами с желудком… О ниотаимори ходит много противоречивых слухов. Что же это такое и с чем его едят? Вернее – КАК едят. И в этом ли вопрос? Давайте разберемся.
Ниотаимори (в переводе с японского – "презентация женского тела") – это практика сервировки суши и сашими на женском теле, обычно обнаженном. В Японии такая практика не прижилась, однако достаточно большую популярность завоевала на Западе, в частности, благодаря кинематографу (фильмам "Карта звуков Токио", "Секс в большом городе", "Восходящее солнце"), а также интересу со стороны средств массовой информации.
Модель для ниотаимори обучают часами лежать неподвижно и выдерживать длительное воздействие холодной пищи. Перед работой девушка должна принять душ со специальным мылом без запаха и облиться холодной водой, чтобы остудить тело и подготовить его к суши. В некоторых ресторанах, в целях максимального соблюдения санитарных норм, тело модели накрывают пищевой пленкой.
Мнения о соответствии блюд, подаваемых в процессе ниотаимори, всем необходимым вкусовым и гигиеническим нормам расходятся даже среди поваров. Одни считают, что тепло человеческого тела подогревает суши до идеальной температуры, которая лучше всего подчеркивает вкусовые качества их компонентов. Другие указывают на то, что в сырой рыбе могут содержаться глисты, которые активизируются при температуре, приближенной к температуре тела...
Так или иначе, ниотаимори — развлечение скорее эстетическое, чем гастрономическое, и требует соблюдения некоторых правил (из которых, конечно же, бывают и исключения). Одним из таких правил является запрет для клиента на разговоры с девушкой-моделью, поскольку она призвана служить исключительно эстетическим объектом. Однако в некоторых ресторанах это правило отсутствует: здесь клиент может насладиться не только вкусом мастерски приготовленного блюда и видом красивого женского тела, но и компанией приятной собеседницы. Несмотря на отсутствие единой системы правил поведения гостей в процессе ниотаимори, практически все заведения запрещают клиентам касаться девушек.
Тем не менее, общественное мнение неоднозначно относится к подобного рода мероприятиям, зачастую ставя под сомнение их морально-этическую составляющую. Такая неоднозначность делает ниотаимори еще более загадочным и привлекательным, и негативное мнение озвучивают, в основном, те, кто не принимал в нем участия. Очевидцы же с удовольствием делятся позитивными впечатлениями и рекомендуют хотя бы раз в жизни ощутить всю прелесть этого таинственного действа.
Оригінал: loveeat.ru
