Facebook iPress Telegram iPress Twitter iPress search menu

Справжній гірос на острові Крит (фото)

Справжній гірос на острові Крит (фото)
Критська бабуся напуває гостей. Фото: holy-mozart.livejournal.com
Подорожування - це не лише споглядання красивих незвичних краєвидів, але і відкриття місцевої кухні, що є складовою культури. На криті гірос, який не має давніх коренів у місцевій кулінарії, вже давно став "своїм" на Криті.

Про кулінарний досвід подорожування до Криту розповідає популярний блогер holy-mozart:

"Помимо кактусов на Крите мы питались и другой вкусной и полезной едой. Да вот взять хотя бы гирос! В отличие от кактуса поедание гироса не угрожает вам ничем, ведь по сути это давно знакомая нам шаурма или шаверма. Пожалуй, с единым отличием – его не страшно есть)

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 найшкідливіших продуктів харчування

Гирос не является традиционной критской или греческой едой, но пользуется здесь большой популярностью.

Наш первый гирос мы отведали в поселке Матала.

 

02. Совершенно простое заведение, которое держат две хозяйки.

03. Попутно продается домашнее оливковое масло.

04. Меню.

05. А вот такая у нас была официантка лет 70-ти от роду.

06. Всегда кока-кола. Приятное стекло)

07.

08. Ну а вот и сам гирос. Ах да, в отличие от наших шаверм, в гиросе обязательно присутствует картошка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Лондоні закінчилось олімпійське ембарго на картоплю фрі

09. А это гирос уже в другом заведении, как видите они братья-близнецы.

Вообще гирос может быть двух форм: все ингредиенты на тарелке, либо завернутые в питу. Как видите, мы склонялись к второму варианту)"

Оригінал: holy-mozart.livejournal.com

Параноя путіна. Тероризм, марення і самознищення – Тімоті Снайдер
Параноя путіна. Тероризм, марення і самознищення – Тімоті Снайдер
Макрон хоче керувати зовнішньою політикою Європи. Не всі союзники з цим згодні – Bloomberg
Макрон хоче керувати зовнішньою політикою Європи. Не всі союзники з цим згодні – Bloomberg
Смертельну недбалість путіна неможливо приховати. московська атака зробила його слабшим, ніж будь-коли – Саймон Тісдалл
Смертельну недбалість путіна неможливо приховати. московська атака зробила його слабшим, ніж будь-коли – Саймон Тісдалл
Чи настав час для безпольотної зони в Україні? путін ескалує повітряну війну – бригадний генерал Кевін Райан
Чи настав час для безпольотної зони в Україні? путін ескалує повітряну війну – бригадний генерал Кевін Райан
"Циркони" з суші, відновлені 1,5 та 3 тонні бомби і натиск на Донбасі. Про останню тактику росіян – Том Купер
Франції потрібні країни-однодумці. Макрон-яструб відкриває двері Європи для Великої Британії – Едвард Лукас
Франції потрібні країни-однодумці. Макрон-яструб відкриває двері Європи для Великої Британії – Едвард Лукас
Кілька думок про російський розвідувально-ударний ланцюг. Більшість обстрілів відбувається на основі агентурних даних – Том Купер
Кілька думок про російський розвідувально-ударний ланцюг. Більшість обстрілів відбувається на основі агентурних даних – Том Купер
Війна в Україні після російських виборів. Активізація чи затягування? – Мік Раян
Війна в Україні після російських виборів. Активізація чи затягування? – Мік Раян