Facebook iPress Telegram iPress Twitter iPress search menu

Поляки годуватимуть гостей Євро-2012 продуктами з польських ферм

Поляки годуватимуть гостей Євро-2012 продуктами з польських ферм
Фото: gastronauci.pl
У Польщі підготували список страв, які подаватимуть для гостей Євро-2012.

Як розповів міністр сільського господарства Польщі Марек Савицький, страви визначали на спеціальному конкурсі, повідомляє інформаційний центр "Україна 2012".

До "футбольного" сніданку входить сир, м'ясо, яйця, мед, варення і хлібобулочні вироби.

"Туристи, які будуть знайомитись із польською гостинністю, не пізнають країну краще, якщо не скуштують наших найкращих страв, причому з продуктів, вироблених на польських фермах", - наголосив Савицький.

Ідея підготовки типового польського сніданку з'явилась в кулінарній програмі на TVP 1. Згодом цей проект підтримали Міністерство сільського господарства і Міністерство спорту і туризму спільно з PL.2012. Тепер відомства закликають рестораторів включити євросніданок до свого меню на Євро-2012.

Натур-продукт: польська ковбаса і коров’яче молоко з низовини

Польське меню визначали, виходячи з того, що люблять на сніданок французи чи італійці.

"Сніданки в цих країнах дуже скромні. У Польщі зранку споживають більше – переважно це м'ясо, сири, яйця, варення, мед з хлібом. Харчування, яке складається з перелічених продуктів, можна пропонувати гостям протягом цілого дня", - пояснює відомий ресторатор Адам Гесслер.

Фото: media.re.pl

Як повідомляє агенція РАР, голосування за польський сніданок тривало з початку квітня до 20 травня. Кожен учасник мав можливість підтримати три продукти харчування польського походження. З понад 180 пропозицій журі обрало 15 найкращих.

Далі запропоновані страви виставили на всепольське голосування в інтернеті на спеціальній сторінці Facebook, відкритій РL.2012.

ЧИТАЙТЕ: Українці визначили національне меню до Євро-2012

Найбільшу кількість голосів отримали канапе на печиві з сиром, що подаються з ранніми овочами та спеціями, омлет з цибулею, теплі дріжджові булочки з маслом і густим яблучним мусом та медом, тарілка польської ковбаси (рожева шинка, варена шинка, паштет і салямі), яйце, зварене "на м’ягко", вид куропатки-курки з маслом, коров’яче молоко з польської низовини, посипане кам'яною сіллю з Велички (відоме соляне родовище під Варшавою - ред).

Міністр повідомив, що в межах проведення акції "Смакуй польське" гості турніру полюблять польські продукти, які отримали реєстрацію в ЄС як традиційні.

У Варшаві туристів збираються частувати фірмовими яблуками, в Гданську – малиною та полуницею, в Познані – рогаликами Святого Мартина, у Вроцлаві - свіжим соком з яблук.

Угорщина: корупційний скандал та домашнє насильство. Що загрожує Орбану? – Politico
Угорщина: корупційний скандал та домашнє насильство. Що загрожує Орбану? – Politico
Параноя путіна. Тероризм, марення і самознищення – Тімоті Снайдер
Параноя путіна. Тероризм, марення і самознищення – Тімоті Снайдер
Макрон хоче керувати зовнішньою політикою Європи. Не всі союзники з цим згодні – Bloomberg
Макрон хоче керувати зовнішньою політикою Європи. Не всі союзники з цим згодні – Bloomberg
Смертельну недбалість путіна неможливо приховати. московська атака зробила його слабшим, ніж будь-коли – Саймон Тісдалл
Смертельну недбалість путіна неможливо приховати. московська атака зробила його слабшим, ніж будь-коли – Саймон Тісдалл
Чи настав час для безпольотної зони в Україні? путін ескалує повітряну війну – бригадний генерал Кевін Райан
Чи настав час для безпольотної зони в Україні? путін ескалує повітряну війну – бригадний генерал Кевін Райан
"Циркони" з суші, відновлені 1,5 та 3 тонні бомби і натиск на Донбасі. Про останню тактику росіян – Том Купер
Франції потрібні країни-однодумці. Макрон-яструб відкриває двері Європи для Великої Британії – Едвард Лукас
Франції потрібні країни-однодумці. Макрон-яструб відкриває двері Європи для Великої Британії – Едвард Лукас
Кілька думок про російський розвідувально-ударний ланцюг. Більшість обстрілів відбувається на основі агентурних даних – Том Купер
Кілька думок про російський розвідувально-ударний ланцюг. Більшість обстрілів відбувається на основі агентурних даних – Том Купер