Попри "бабине літо" овочі борщового набору дорожчають сьомий тиждень поспіль
Про це розповіла керівник проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти" Тетяна Гетьман
Так, за попередній тиждень (з 5 до 11 жовтня) плодоовочевий індекс "АПК-Інформ: овочі і фрукти" зріс лише на 0,8% після рекордного зростання на 16,4% тижнем раніше.
"Незважаючи на поліпшення погодних умов і хороше просування збирання овочів борщового набору та картоплі минулого тижня, ціни на цибулю і моркву продовжували зростати", - зазначила вона.
"Водночас дещо знизилися ціни на картоплю та столовий буряк, тоді як ціни на капусту практично не змінилися, оскільки збирання пізніх її сортів розпочнеться пізніше", - додала експерт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Борщовий набір" за рік подорожчав більше, ніж у півтора рази
Основний внесок у зростання вартості плодоовочевого кошика на попередньому тижні внесли тепличні овочі, що подорожчали на 18,9% у зв’язку із закінченням сезону.
Зазначимо, що цього року подорожчання цієї групи овочів почалося раніше, ніж зазвичай, через несприятливі погодні умови у вересні.
При цьому, порівняно недорогий фруктовий кошик весь тиждень мав порівняно стабільні ціни. Ринок яблук був збалансований за попитом і пропозицією, а на ринку досить недорогих для цього періоду року цитрусових пропозиція продовжувала зростати, стимулюючи споживчий попит.
На початку жовтня 2013 року борщовий набір овочів і картоплі обходився середньостатистичному українцеві в середньому в 2,5 рази дорожче, ніж в цей самий час у 2012 року.