McDonald's представит серию бургеров и завтраков на основе растительного мяса в 2021 году

Об этом сообщает "Общественное" со ссылкой на BBC.

В 2019 году McDonald's сотрудничал с производителем мяса на растительной основе Beyond Meat для того, чтобы запустить бургеры с искусственным мясом в Канаде. Тогда у производителя выросла стоимость акций, сейчас же, после объявления McDonald's акции Beyond Meat сеть фаст-фудов не сделала, кто будет поставлять растительное мясо для новых бургеров. Но Beyond Meat заявили, что они принимают в этом участие.

Переход к растительному мяса объясняют беспокойством из-за влияния обычного мяса на здоровье, окружающую среду и благополучие животных. McDonald's относительно поздно начинает прибавлять в свое меню веганский блюда. Burger King уже более года продает веганский Impossible Burger. Примерно 70% всех продаж McDonald's составляют такие продукты как «Биг Мак», «McNuggets» и картофель фри.

Читайте также: В Лондоне закончилось олимпийское эмбарго на картофель фри