Правительство Италии упростило передачу нереализованной продукции магазинов нуждающимся
Как надеются чиновники и простые итальянцы, это снизит объем продуктов, которые выбрасывают, сообщает euronews.
Итальянское правительство подсчитало, что продукты питания, идущие в мусорные баки, стоят экономике Италии € 12500000000 в год.
Кроме того, итальянские депутаты намерены добиться обеспечения ресторанов и кафе контейнерами для того, чтобы клиенты могли забирать с собой неупотребленную пищу.
Министр сельского хозяйства Италии Маурицио Мартина заявил, что готовить этот законопроект начали после завершения Експо'2015 в Милане, где особое место уделялось безопасности продуктов питания и их доступности населению.