Украине грозит дефицит свинины
В 2017 году объемы забоя свиней впервые за последние 5 лет превысили объемы производства свинины. В частности, количество свиноматок сократилось на 30,4% или на 234,5 тыс. Голов, - заявил председатель Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза, сообщает Agravery .
При этом рост объемов дефицита мяса свинины сдерживать низкая покупательная способность населения.
По мнению Лозы, восстановление производства свинины стоит ожидать во второй половине 2018 года. А к 2025 году стоит ожидать рост на 50% потребления свинины на внутреннем рынке, или до 900 тыс. Тонн.
Напомним, что в январе-феврале 2017 Украина экспортировала 31,73 тыс. Тонн мяса птицы и субпродуктов, что на 45,4% больше, чем за аналогичный период 2016 года.