В прошлом году аграрии экспортировали 300 тысяч тонн овощей, - эксперт
Об этом сообщил эксперт аграрных рынков Руслан Швец.
"Оптовые рынки сельхозпродукции уже стали местом, где потребители скупают необходимое продовольствие без значительных потерь для кошелька. В то же время, на ОРСП есть все необходимое, чтобы отправлять партии продукции на экспорт. Ведь в инфраструктуру каждого такого рынка входит логистический терминал. На нем сельхозпроизводители могут не только хранить свою продукцию, но и калибровать, фасовать, формировать унифицированные партии для отправки на экспорт",− отметил эксперт.
Он также добавил, что это поможет развивать экспортный потенциал, в частности, плодово-овощной отрасли. Ведь в Украине ежегодно собираются высокие урожаи овощей и картофеля. Их объемы значительно превышают потребность внутреннего рынка.
"В прошлом году украинцы собрали почти 10 миллионов тонн овощей. При этом для внутренних потребностей в год нужно около 7-8 миллионов тонн. А в прошлом году Украина экспортировала около 300 тысяч тонн. Соответственно, мы можем нарастить поставки за границу в десять раз",− отметил Швец.
Однако эксперт добавил, что основная проблема заключается в том, что овощи и картофель производят преимущественно мелкие сельхозпроизводители. А для экспорта необходимо формировать товарные партии. Именно оптовые рынки сельхозпродукции могут стать решением этой проблемы.