Українські овочі і фрукти вже не подешевшають
Плодоовочевий індекс "АПК-Інформ: овочі та фрукти" свідчить про тривале сезонне зниження вартості плодоовочевого кошика, що минулого тижня зменшилась в ціні ще на 1,0%.
Таким чином, у серпні овочі та фрукти вже подешевшали на 4,1%.
"Зниження вартості плодоовочевого кошика в Україні дещо сповільнилося, що перш за все обумовлено і без того критично низьким рівнем цін майже на всі традиційні, а також сезонні овочі і картоплю", - прокоментував Андрій Ярмак, автор проекту "АПК-Інформ: овочі та фрукти" .
На цей час ціни на картоплю вже у два і більше рази нижчі торішніх за цей період. Ціни на цибулю нижчі майже в два рази, огірки - на 20%, на помідори, буряк і моркву - нижче на 15%,. І лише капуста зараз дорожча в 3 рази, зазначив експерт.
Проте, незважаючи на сезонне зниження цін на фрукти, фруктовий кошик наразі дорожчий торішнього.
Зокрема, минулого тижня зросли ціни на кавуни, що було зумовлено сухою і спекотною погодою. Це негативно позначилося на врожайності цієї культури, але зробило позитивний вплив на її смакові якості.
Окрім того, на минулому тижні українські постачальники почали укладати контракти на поставку яблука нового врожаю до Росії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Оптові ціни на яблука впадуть на 20%
Деякі російські виробники яблук з центральних регіонів країни, що мають контракти на поставку цієї продукції оптовикам та в мережі супермаркетів, очікують суттєвого зниження врожайності, тому змушені шукати можливості виконання контрактів за рахунок поставок яблук з України.
Нагадаємо, що за словами фахівців, у поточному маркетинговому році середня оптова ціна на яблука зменшиться на 15-20%, що призведе до втрат виробників у розмірі близько 900 млн. грн. попри прогнозований рекордний врожай.
Про це повідомила керівник проекту "АПК-Інформ: овочі та фрукти" Тетяна Гетьман під час міжнародної конференції "Яблучний бізнес України та Росії-2012".
За прогнозами експертів АПК-Інформ, у 2012 році валовий збір яблука в Україні зросте до 1,1 млн. тонн. Водночас, зазначають вони, очікується й збільшення імпорту на 5-7%.
Обидва фактори вплинуть на зниження цін на українські яблука, проте це не дозволить вітчизняним фруктам конкурувати на ринку.