Facebook iPress Telegram iPress Twitter iPress search menu

Сводки с киберпанк-фронта: искусственный интеллект создал рецепт пива

Сводки с киберпанк-фронта: искусственный интеллект создал рецепт пива
Микропивоварня MN Brew вместе с исследователями Университета Люцерна изготовила новый сорт пива - дипер (Deeper). В создании рецепта участвовал искусственный интеллект - это произошло впервые в истории пивоварения в Швейцарии.

Для создания дипера ученые Университета Лозанны разработали программу «Brauer AI», которое действует на основе искусственного интеллекта. Ей нужно задать разновидность пива, после чего и анализирует международную базу рецептов пива, находит в них закономерности и на их основе выводит новый рецепт.

Об этом сообщает "Общественное" ссылаясь на швейцарское издание 24 Heures.

«Brauer AI» создал дипер на основе одного из самых популярных стилей крафтовой пива в США - индийского Пейл-эль. Он отличается охмеленного и незначительной горечью вкуса. В рецепте искусственного интеллекта к классическому рецепту добавили цитрусовые нотки.

Разработчики говорят: дипер получился вкусным, с насыщенным вкусом. И утверждают, что использование искусственного интеллекта в пивоварении не направлено на вытеснение людей из области. Это только поможет разнообразить рецепты и ускорить работу пивоваров.

Читайте также: Carlsberg инвестирует в искусственный интеллект для создания новых сортов пива