Ученые назвали новые полезные свойства кофе

Об этом говорится в статье журнала Circulation.

Ученые на основе трех крупных исследований, которые проводились в течение 30 лет, выяснили, что среди тех, кто умер за это время, любителей кофе меньше, чем могло бы быть.

Кроме того, те, кто часто пьют кофе, чаще курят и употребляют алкоголь. Чтобы отделить эти факторы, ученые убрали из выборки лучших - и восстанавливающий эффект кофе оказался еще сильнее.

При этом, ученые пришли к выводу, что польза для здоровья не зависит от уровня кофеина, ведь положительный эффект оказывает на организм не кофеин, а другие природные соединения, содержащиеся в кофейных зернах. Биоактивные компоненты как минимум снижают инсулиновую резистентность и смягчают воспалительные процессы.

Напомним, что ученые из университета Джона Хопкинса в Балтиморе доказали, что чашка кофе способна улучшить память и на сутки задержать в мозгу информацию.

Ученые выяснили, что кофейный кофеин положительно влияет на человеческий организм и предотвращает развитие болезни Паркинсона.