Зимой цена на сахар может существенно возрасти

В Украине стартовал сезон сахароварения - уже начали переработку сахарной свеклы первые заводы. Но в этом сезоне украинцам может быть несладко. Об этом говорят в "Украинском клубе аграрного бизнеса".

Кроме того, ожидается низкая урожайность из-за плохой погоды. «В течение последних недель стало ясно, что урожай будет крайне низок. Мы надеялись переработать в этом году 340 тыс. тонн свеклы, но переделать бы 250 тыс. тонн. И все из-за такой ​​жары», - рассказал владелец Капитановського сахарного завода Сергей Тарасов.

К ноябрю-декабрю продлится период производства сахара из сахарной свеклы. К тому же еще остались запасы с прошлого года. Поэтому до конца года цена будет стабильной, но в январе запасы начнут заканчиваться. Если возникнет ажиотаж, то стоимость за кило сахара может повыситься до 20-25 грн. Сейчас килограмм сахара в киевских супермаркетах стоит 16-17 грн.

Отметим, что для здорового функционирования организма необходимо употреблять достаточное количество питательных веществ, среди которых, по данным Министерства здравоохранения Украины, должно быть и 38 килограммов сахара, то есть мешок, в год.