Коты обладают генами травоядных животных, - ученые

Ученые отмечают, что сладкий вкус является сигналом для животного, что пища содержит сахар - важный источник энергии. Горький - индикатор того, что пища может содержать вредные или ядовитые токсины. Как оказалось, в ходе эволюции кошки потеряли способность чувствовать сладкий вкус, но по-прежнему испытывают горький - за это отвечают двенадцать генов.

Исследователи считают, что кошки сохранили эти гены, поскольку они помогают им избежать отравлений, а также являются важным индикатором инфекций. Соответствующие рецепторы расположены не только в пасти, но и в легких, желудке и сердце. Важно, что чувствительность этих рецепторов намного выше, чем у человека.

Как пишет ТСН, ученые отмечают, что и в дальнейшем будут проводить исследования домашних животных, чтобы подробнее выяснить их эволюцию и уточнить вкусовые предпочтения.