IKEA відмовляється припинити продаж фрикадельок у США
IKEA припиняє реалізацію тефтельок у своїх кафетеріях у низці країн після того, як чеські ветеринари виявили, що у напівфабрикатах цієї традиційної шведської страви, всупереч рецептурі, міститься кінське м'ясо.
"Усі фрикадельки, що продаються на території США, виготовлені з сировини американських виробників. Коли виникла ця проблема, ми звірили дані про джерела м'яса для наших фрикадельок. Ґрунтуючись на результатах перевірки, ми підтверджуємо, що склад фрикадельок відповідає описаному в рецептах, продукт виготовлений зі свинини і яловичини американського виробництва", - йдеться в заяві американського офісу компанії.
При цьому IKEA запевняє, що продукти, які продаються в магазинах мережі в США, відповідають "найвищим стандартам якості".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Чехії у фрикадельках мережі IKEA виявили кінське м'ясо
Раніше "ІКЕА Росія" також заявила, що використовує для приготування фрикадельок продукцію місцевого - російського виробництва, якість якої підтверджено відповідними сертифікатами. "Зупинок продажів не заплановано", - повідомив представник російської компанії.
Скандал навколо харчових інгредієнтів в ЄС розгорівся на початку року після того, як конину виявили у бургері іспанської марки AhorraMas та ірландської Silvercrest Foods. Після низки перевірок кінське м'ясо також виявили у яловичих продуктах низки країн Євросоюзу, зокрема - у Франції, Німеччині, Італії, Швеції.
Сьогодні IKEA вилучила з продажу фрикадельки власного виробництва у більшості торгових мереж Європи після того, як чеські інспектори знайшли у м'ясних продуктах, вироблених у Швеції, домішки кінського м'яса.
За матеріалами: АР.