Госпотребслужба: В Киеве не может быть никакого легального киоска с шаурмой
"По своим архитектурным особенностям малая архитектурная форма (МАФ) не может обеспечить соблюдение санитарных требований по обеспечению безопасности оказания услуг общественного питания. Там должны быть разграничены потоковые, должна быть вода холодная и горячая, должны быть отдельные боксы для овощей и мяса. Также должен быть набор посуды: различные разделочных доски, различные ножи. На 4 квадратных метрах МАФов это сделать не реально. Никто не может дать документов для приготовления шаурмы", - заявил заместитель руководителя киевской Госпродпотребслужбы Александр Овчаренко в комментарии "УП. Жизнь".
"Количество незарегистрированных киосков измеряется даже не сотнями. Они не регистрируются", - пояснил он.
По словам Овчаренко, проверять установленные киоски должна полиция.
Напомним, что по состоянию на 1 августа после употребления шаурмы в Киеве в 70 человек диагностировали острую кишечную инфекцию.