Сингапур первым в мире разрешил продажу искусственной "курятины"

Культивируемые курятину будет продавать в Сингапуре американская компания Eat Just, сообщает "Укринформ".

Эксперты управления по продовольствию Сингапура признали продукцию Eat Just безопасной для употребления и позволили ее в качестве ингредиента наггетсов.

"Первый в мире нормативный разрешение на это высококачественное мясо, созданное непосредственно из клеток животных для безопасного потребления человеком, открыл возможность для небольшого коммерческого запуска в Сингапуре", - прокомментировали в Eat Just.

Компания пока не сообщила, когда продукт поступит в продажу.

Как отмечается, спрос на альтернативу обычному мясу резко вырос из-за опасений потребителей по поводу здоровья, благополучия животных и окружающей среды. В течение следующего десятилетия рынок заменителей мяса может достичь 140 000 000 000 долларов, или около 10% от мировой мясной промышленности.

Читайте также: ЕС позволили продавать "вегетарианские бургеры"