Гурманам варто занотувати у свій список подорожей такі визначні кулінарні напрямки своїх мандрів.
1. У столиці В’єтнаму Ханої вам варто скуштувати миску паруючого гарячого Пхо, або гострого яловичого супу з локшиною. Чимало в'єтнамців починають свій день з Пхо, адже цей суп дуже здоровий і корисний.
Фото: Flickr/caitriana
2. Не відмовте собі в насолоді спробувати епічний обід із семи страв у El Celler De Can Roca, каталонському ресторані у місті Жірона, Іспанія, який був визнаний найкращим рестораном світу 2013 року за версією журналу Restaurant Magazine. У поєднанні з вином, обід тут вам може коштувати $ 248 на людину.
Фото: Flickr/Renée S. Suen
3. У Тель-Авіві замовте свіжий, хрусткий і соковитий сендвіч-фалафель з овочами. Люди нахвалюють також сендвічі Ratzon Falafel і Gabai Falafel, однак будь-який із фалафель-сендвічів міста припаде вам до смаку.
Фото: Flickr/roboppy
4. Насолодіться соковитим стейком зі знаменитого Peter Lugerhouse, що в Брукліні, Нью-Йорк.
Фото: Daniel Goodman/Business Insider
5. На пляжі в Барселоні в знаменитому ресторані Can Majo розділіть разом із друзями горщик паельї - провареного у шафрані рису з морепродуктами і чорізо.
Фото: Flickr/mettamatt
6. Скуштуйте справжні турецькі страви та поспостерігайте за Босфором, посидівши у Ciragan Palace, Османському палаці XVIII століття в Стамбулі.
Фото: Courtesy of Ciragan Palace Kempinski
7. Добре пережуйте неаполітанську піцу в Неаполі, Італія.
Фото: Flickr/Ozchin
8. Придбайте у вуличного продавця у Лос-Кабос (Мексика) рибне тако у стилі Baja (Estilo-Baja).
Фото: Courtesy of WSFC
9. Дізнайтеся, як правильно їсти суп з галушками в Шанхаї. Використовуйте палички, щоб схопити верхню частину галушки та опустити її в соєвий соус. Потім покладіть вашу галушку на ложку для супу і зробіть в ній дірку, щоб до неї стікався суп. Випийте суп, а потім з’їжте галушку.
Фото: Flickr/saucesupreme
10. Скуштуйте національну бразильську страву Feijoada - це жирна підлива із яловичини, свинини і чорних бобів.
Фото: liquigas.com.br
11. Cпробуйте смажену зубатку, устриці або курку у закладі Johnny’s Po’boys в Новому Орлеані, штат Луїзіана. А справжні поціновувачі нових смаків повинні скуштвати ковбасу із алігатора.
Фото: Flickr/paul_lowry
12. Охолоньте, спробувавши кульку справжнього домашнього морозива від Грома. Його продають по всій Італії – у Римі, Флоренції, Мілані, Венеції, а також у кількох магазинах за кордоном.
Фото: Flickr/mckln
13. Скуштуйте з десяток невеликих морселів – галушок, свинячих кульок, тортинок із ріпи, локшини – які готують в Гонконзі.
Фото: Flickr/roboppy
14. Спробуйте теплі, липкі Arepas Con Queso (млинці із меленої кукурудзи або борошна, які смажать і начиняють сиром) у Картахені, Колумбія.
Фото: Jennifer Polland /Business Insider
15. У Канадському Монреалі скуштуйте путіну - страву зі смаженої картоплі та коричневого соусу і сиру. Місцеві жителі рекомендують путіну із закладу La Banquise.
Фото: Flickr/pierrelaphoto
16. Спробуйте найкраще суші в світі у Sukiyabashi Jiro, знаменитому суші-ресторані з документального фільму "Мрії Дзиро про суші". Поспішайте, поки Дзиро не пішов пенсію!
Фото: Flickr/cchen
17. Посмакуйте барбекю із реберець та тушкованої свинини у відомому BBQ joint Arthur Bryant’s в Канзас-Сіті, штат Міссурі.
Фото: Flickr/mpwillis
18. Поспостерігайте за дикою природою за сніданком у Singita Grumeti, розкішному наметовому таборі у Серенгеті в Африці.
Фото: Julie Zeveloff/ Business Insider
19. В Пенанге, Малайзія, насолодіться мискою asam laksa, пряного і кислого рибного супу з локшиною.
Фото: Courtesy of WSFC
20. Спробуйте пампушки у формі ляльки вуду, фаршированоі желе, в закладі Voodoo Doughnut в Портленді, штат Орегон.
Фото: Flickr/seandreilinger
21. Охолоньте, скуштувавши миску свіжого Багамського салату і холодного пива Kalik, послухайте хвилі і заховайте ваші ноги в Багамський пісок.
Фото: Flickr/WIlly Volk
22. Перекусіть в Alain Ducasse Au Plaza Athénée - мабуть, найелегантнішому і найпрекраснішому ресторані Парижа. Меню тут оновлюється залежно від сезону, а замовлення на чотири страви обійдеться вам у 380 євро (близько $ 500).
Фото: Facebook/HotelPlazaAthenee
23. У столиці Чілі Сантьяго спробуйте хрусткі млинці, начинені м'ясом, сиром або овочами.
Фото: Flickr/roboppy
24. Замовте екстравагантний обід на чотири страви за $ 175 у Quay, найзнаменитішому ресторані Австралії, при цьому насолоджуйтесь гаванню Сіднея. Обід тут закінчується знаменитим сніжним яйцем гуави. Його готують з полуниці, гуави, ванільного крему і безе.
Фото: Flickr/robertpaulyoung
25. У Марокко вдихніть запашний аромат таджин із ягняти - солодкої, багатої, смачної страви із тушкованого м'яса. Таджин зазвичай готують з м’яса ягняти, родзинок, мигдалю і спецій. Страва подається з кускусом.
Фото: Flickr/roboppy
26. Потіште себе Захертортом – багатим шоколадним тортом із Відня, Австрія. Місто відоме своїми елегантними та історичними кондитерськими закладами та кафе, наприклад Cafe Landtmann та Demel.
Фото: Flickr/Timo van Dockum
27. Замовте Cheesesteak у Філадельфії, штат Пенсільванія. Найвідоміші тут заклади - це Pat's and Geno's, але ми залишаємось небайдужими до Ishkabibbles та Tony Luke's.
Фото: M. Woodruff/Business Insider
28. Неодмінно скуштуйте страви знаменитої Берлінської вуличної кухні: наприклад Currywurst - свинячу ковбасу, яку нарізають скибочками і заливають кетчупом каррі. Її подають зі свіжою булкою, яка повинна ввібрати смачний соус. Берлінці полюбляють Konnopke Imbiss на околиці Пренцлауер Берг.
Фото: Flickr/Lindspetrol
29. Не забудьте про ситний обід з риби і смаженої картоплі в Лондоні.
Фото: Flickr via Nicole Abalde
30. У південній Індії неодмінно спробуйте під час сніданку masala dosa - тонкий млинець, фарширований картоплею, цибулею і спеціями та чай до нього.
Фото: Flickr/noii
31. Спробуйте соковитий рулет з омарами у Бар-Харборі, штат Мен.
Фото: Flickr/leeco
32. Насолодіться розкішним обідом на п'ять страв у The Test Kitchen, одному з найбільш ексклюзивних ресторанів Кейптауна, Південна Африка.
Фото: Flickr/muyyum
33. Радимо "зануритись" в димлячу миску із Муль-фрі в Брюсселі, Бельгія.
Фото: Flickr/cknisley44
34. Оберіть свій власний стейк, потім подивіться, як його готують майстри грилю в Cabaña Las Lilas, відомій Parilla (гриль-заклад) Буенос-Айреса, Аргентина.
Фото: Flickr/mstrniste
35. Не відмовте собі у задоволенні скуштувати обід (який тут ніколи не повторюють) у The French Laundry, знаковому ресторані шеф-кухаря Томаса Келлера в долині Напа, Каліфорнія.
Фото: Flickr/arnold | inuyaki
36. В Гавані на Кубі скуштуйте багату і смачну страву Arroz Con Pollo – це рис, перемішаний з куркою, овочами і чорними бобами.
Фото: Flickr/sea turtle
37. Звільніть свій внутрішній інстинкт хижака та спробуйте страву із лося, оленини, бізона та інших диких тварин у Gun Barrel в Джексон Хоул, штат Вайомінг.
Фото: Flickr/patrick_h
38. Оберіть на свій смак із десятка різних страв, наприклад курки з рисом, лакси, сатаю або чар квай у центрі Hawker в Сінгапурі.
Фото: Jennifer Polland /Business Insider
39. Випробуйте на собі французький ритуал хорошого тону: скуштуйте на свіжому повітрі свіжий зерновий хліб, м'який сир, ковбасні вироби, і випийте охолодженого рожевого вина на півдні Франції.
Фото: Flickr/Mike Hauser
40. Спробуйте з’їсти декілька шарів клейкого розплавленого сиру і томатного соусу теплої піци в Чикаго.
Фото: Flickr/mhaithaca
Оригінал: Business Insider
Переклад: iPress.ua