RSS
ВІДПОЧИНОК СТАТТІ

40 страв, які ви повинні скуштувати у вашому житті

Вишукана їжа і найкращі заклади світу для мандрівників-гурманів
Від невибагливого смаженого рибного тако у Баха, Мексика, до повноцінного меню на сім страв у El Celler De Can Roca в Іспанії (новий найкращий ресторан світу) – видання Business Insider визначило 40 страв, заради яких варто об’їхати нашу планету.
40 страв, які ви повинні скуштувати у вашому житті Фото: wickinn.com

Гурманам варто занотувати у свій список подорожей такі визначні кулінарні напрямки своїх мандрів.

1. У столиці В’єтнаму Ханої вам варто скуштувати миску паруючого гарячого Пхо, або гострого яловичого супу з локшиною. Чимало в'єтнамців починають свій день з Пхо, адже цей суп дуже здоровий і корисний.

Фото: Flickr/caitriana

2. Не відмовте собі в насолоді спробувати епічний обід із семи страв у El Celler De Can Roca, каталонському ресторані у місті Жірона, Іспанія, який був визнаний найкращим рестораном світу 2013 року за версією журналу Restaurant Magazine. У поєднанні з вином, обід тут вам може коштувати $ 248 на людину.

Фото: Flickr/Renée S. Suen

3. У Тель-Авіві замовте свіжий, хрусткий і соковитий сендвіч-фалафель з овочами. Люди нахвалюють також сендвічі Ratzon Falafel і Gabai Falafel, однак будь-який із фалафель-сендвічів міста припаде вам до смаку.

Фото: Flickr/roboppy

4. Насолодіться соковитим стейком зі знаменитого Peter Lugerhouse, що в Брукліні, Нью-Йорк.

Фото: Daniel Goodman/Business Insider

5. На пляжі в Барселоні в знаменитому ресторані Can Majo розділіть разом із друзями горщик паельї - провареного у шафрані рису з морепродуктами і чорізо.

Фото: Flickr/mettamatt

6. Скуштуйте справжні турецькі страви та поспостерігайте за Босфором, посидівши у Ciragan Palace, Османському палаці XVIII століття в Стамбулі.

Фото: Courtesy of Ciragan Palace Kempinski

7. Добре пережуйте неаполітанську піцу в Неаполі, Італія.

Фото: Flickr/Ozchin

8. Придбайте у вуличного продавця у Лос-Кабос (Мексика) рибне тако у стилі Baja (Estilo-Baja).

Фото: Courtesy of WSFC

9. Дізнайтеся, як правильно їсти суп з галушками в Шанхаї. Використовуйте палички, щоб схопити верхню частину галушки та опустити її в соєвий соус. Потім покладіть вашу галушку на ложку для супу і зробіть в ній дірку, щоб до неї стікався суп. Випийте суп, а потім з’їжте галушку.

Фото: Flickr/saucesupreme

10. Скуштуйте національну бразильську страву Feijoada - це жирна підлива із яловичини, свинини і чорних бобів.

Фото: liquigas.com.br

11. Cпробуйте смажену зубатку, устриці або курку у закладі Johnny’s Po’boys в Новому Орлеані, штат Луїзіана. А справжні поціновувачі нових смаків повинні скуштвати ковбасу із алігатора.

Фото: Flickr/paul_lowry

12. Охолоньте, спробувавши кульку справжнього домашнього морозива від Грома. Його продають по всій Італії – у Римі, Флоренції, Мілані, Венеції, а також у кількох магазинах за кордоном.

Фото: Flickr/mckln

13. Скуштуйте з десяток невеликих морселів – галушок, свинячих кульок, тортинок із ріпи, локшини – які готують в Гонконзі.

Фото: Flickr/roboppy

14. Спробуйте теплі, липкі Arepas Con Queso (млинці із меленої кукурудзи або борошна, які смажать і начиняють сиром) у Картахені, Колумбія.

Фото: Jennifer Polland /Business Insider

15. У Канадському Монреалі скуштуйте путіну - страву зі смаженої картоплі та коричневого соусу і сиру. Місцеві жителі рекомендують путіну із закладу La Banquise.

Фото: Flickr/pierrelaphoto

16. Спробуйте найкраще суші в світі у Sukiyabashi Jiro, знаменитому суші-ресторані з документального фільму "Мрії Дзиро про суші". Поспішайте, поки Дзиро не пішов пенсію!

Фото: Flickr/cchen

17. Посмакуйте барбекю із реберець та тушкованої свинини у відомому BBQ joint Arthur Bryant’s в Канзас-Сіті, штат Міссурі.

Фото: Flickr/mpwillis

18. Поспостерігайте за дикою природою за сніданком у Singita Grumeti, розкішному наметовому таборі у Серенгеті в Африці.

Фото: Julie Zeveloff/ Business Insider

19. В Пенанге, Малайзія, насолодіться мискою asam laksa, пряного і кислого рибного супу з локшиною.

Фото: Courtesy of WSFC

20. Спробуйте пампушки у формі ляльки вуду, фаршированоі желе, в закладі Voodoo Doughnut в Портленді, штат Орегон.

Фото: Flickr/seandreilinger

21. Охолоньте, скуштувавши миску свіжого Багамського салату і холодного пива Kalik, послухайте хвилі і заховайте ваші ноги в Багамський пісок.

Фото: Flickr/WIlly Volk

22. Перекусіть в Alain Ducasse Au Plaza Athénée - мабуть, найелегантнішому і найпрекраснішому ресторані Парижа. Меню тут оновлюється залежно від сезону, а замовлення на чотири страви обійдеться вам у 380 євро (близько $ 500).

Фото: Facebook/HotelPlazaAthenee

23. У столиці Чілі Сантьяго спробуйте хрусткі млинці, начинені м'ясом, сиром або овочами.

Фото: Flickr/roboppy

24. Замовте екстравагантний обід на чотири страви за $ 175 у Quay, найзнаменитішому ресторані Австралії, при цьому насолоджуйтесь гаванню Сіднея. Обід тут закінчується знаменитим сніжним яйцем гуави. Його готують з полуниці, гуави, ванільного крему і безе.

Фото: Flickr/robertpaulyoung

25. У Марокко вдихніть запашний аромат таджин із ягняти - солодкої, багатої, смачної страви із тушкованого м'яса. Таджин зазвичай готують з м’яса ягняти, родзинок, мигдалю і спецій. Страва подається з кускусом.

Фото: Flickr/roboppy

26. Потіште себе Захертортом – багатим шоколадним тортом із Відня, Австрія. Місто відоме своїми елегантними та історичними кондитерськими закладами та кафе, наприклад Cafe Landtmann та Demel.

Фото: Flickr/Timo van Dockum

27. Замовте Cheesesteak у Філадельфії, штат Пенсільванія. Найвідоміші тут заклади - це Pat's and Geno's, але ми залишаємось небайдужими до Ishkabibbles та Tony Luke's.

Фото: M. Woodruff/Business Insider

28. Неодмінно скуштуйте страви знаменитої Берлінської вуличної кухні: наприклад Currywurst - свинячу ковбасу, яку нарізають скибочками і заливають кетчупом каррі. Її подають зі свіжою булкою, яка повинна ввібрати смачний соус. Берлінці полюбляють Konnopke Imbiss на околиці Пренцлауер Берг.

Фото: Flickr/Lindspetrol

29. Не забудьте про ситний обід з риби і смаженої картоплі в Лондоні.

Фото: Flickr via Nicole Abalde

30. У південній Індії неодмінно спробуйте під час сніданку masala dosa - тонкий млинець, фарширований картоплею, цибулею і спеціями та чай до нього.

Фото: Flickr/noii

31. Спробуйте соковитий рулет з омарами у Бар-Харборі, штат Мен.

Фото: Flickr/leeco

32. Насолодіться розкішним обідом на п'ять страв у The Test Kitchen, одному з найбільш ексклюзивних ресторанів Кейптауна, Південна Африка.

Фото: Flickr/muyyum

33. Радимо "зануритись" в димлячу миску із Муль-фрі в Брюсселі, Бельгія.

Фото: Flickr/cknisley44

34. Оберіть свій власний стейк, потім подивіться, як його готують майстри грилю в  Cabaña Las Lilas, відомій Parilla (гриль-заклад) Буенос-Айреса, Аргентина.

Фото: Flickr/mstrniste

35. Не відмовте собі у задоволенні скуштувати обід (який тут ніколи не повторюють) у The French Laundry, знаковому ресторані  шеф-кухаря Томаса Келлера в долині Напа, Каліфорнія.

Фото: Flickr/arnold | inuyaki

36. В Гавані на Кубі скуштуйте багату і смачну страву Arroz Con Pollo – це рис, перемішаний з куркою, овочами і чорними бобами.

Фото: Flickr/sea turtle

37. Звільніть свій внутрішній інстинкт хижака та спробуйте страву із лося, оленини, бізона та інших диких тварин у Gun Barrel в Джексон Хоул, штат Вайомінг.

Фото: Flickr/patrick_h

38. Оберіть на свій смак із десятка різних страв, наприклад курки з рисом, лакси, сатаю або чар квай у центрі Hawker в Сінгапурі.

Фото: Jennifer Polland /Business Insider

39. Випробуйте на собі французький ритуал хорошого тону: скуштуйте на свіжому повітрі свіжий зерновий хліб, м'який сир, ковбасні вироби, і випийте охолодженого рожевого вина на півдні Франції.

Фото: Flickr/Mike Hauser

40. Спробуйте з’їсти декілька шарів клейкого розплавленого сиру і томатного соусу теплої піци в Чикаго.

Фото: Flickr/mhaithaca

Оригінал: Business Insider

Переклад: iPress.ua

Підписуйтесь на iPress.ua в соціальних мережах Twitter, Facebook та Google+. Будьте в курсі останніх новин. Якщо ви помітили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити редакцію
Розкажіть друзям!

Читайте новини також російською мовою.

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ
НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

КОМЕНТАРІ (0) +

Додати коментар

01 07 2013 10:30
ТЕГИ: ресторани, ,
МЕДІА
iPRESS РАДИТЬ