На свята українці викинуть у смітник майже мільярд гривень

Про це свідчать результати опитування агентства AgriSurvey Асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ).

За підрахунками, зі стандартного святкового столу на чотирьох дорослих та двох дітей у середньому викидається продуктів на 180 грн, що становить близько 930 млн грн на населення усіх міст країни.

"Таким чином, під час свят міським населенням на смітник викидається кількість продукції еквівалентна 7500 т ковбаси "Московської" або 13 тис т твердого сиру, або ж 60 тис т мандаринів", - заявив директор агентства AgriSurvey УКАБ Тарас Гагалюк.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Медики радять зустрічати Новий рік трохи голодними

Він розповів, що під час опитування 59% респондентів вказали, що у них під час свят псується до 5% закуплених продуктів, а 5% опитаних зазначили, що викидають понад 25% куплених до столу продуктів.

За даними Організації продовольства і сільського господарства ООН (FAO), щорічно у світі псується близько 1,3 млрд т продуктів харчування, а це близько однієї третини продукції, призначеної для споживання людьми.

Нагадаємо, що, згідно з дослідженням компанії Research and Branding Group, українська сім'я витратить на новорічний стіл 516 гривень.