Вчені назвали нові корисні властивості кави

Про це йдеться у статті журналу Circulation.

Вчені на основі трьох великих досліджень, які проводилися протягом 30 років, з'ясували що серед тих, хто помер за цей час, любителів кави менше, ніж могло б бути.

Крім того, ті, хто часто п'ють каву, частіше палять і вживають алкоголь. Щоб відокремити ці фактори, вчені прибрали з вибірки кращих - і відновлювальний ефект кави виявився ще сильніший.

При цьому, науковці дійшли висновку, що користь для здоров'я не залежить від рівня кофеїну, адже позитивний ефект справляє на організм не кофеїн, а інші природні сполуки, що містяться в кавових зернах. Біоактивні компоненти як мінімум знижують інсулінову резистентність і пом'якшують запальні процеси.

Нагадаємо, що вчені з університету Джона Гопкінса у Балтиморі довели, що горнятко кави здатне покращити пам'ять і на добу затримати у мозку інформацію.

Вчені з’ясували, що кавовий кофеїн позитивно впливає на людський організм та запобігає розвитку хвороби Паркінсона.