ТЕГИ
кухня
НОВИНИ
Помер творець нової французької кухні Поль Бокюз
Помер французький кухар Поль Бокюз, який вважається творцем нової французької кухні. Йому був 91 рік.
-
-
- Найвідомішого у світі французького шеф-кухаря знайшли мертвим 01 лютого 2016 10:29 Французького шеф-кухаря Бенуа Віольє, ресторан якого в грудні 2015 року був названий найкращим у світі, виявили мертвим у себе вдома.
-
-
-
- Протести змусили французьких виробників фуа-гра покращити умови утримання птиці на фермах 17 грудня 2013 18:40 Французькі виробники фуа-гра, яких тривалий час звинувачують у порушенні прав тварин, погодилися змінити деякі правила, які регламентують процес виробництва цього делікатесу.
-
-
-
- Ресторану Piccolino 1 рік! 14 листопада 2013 11:22 Piccolino, один з найкращих столичних ресторанів італійської кухні, відсвяткував свій перший день народження! За цей рік заклад став улюбленим місцем гостей, які по-справжньому закохані в кухню Апеннін.
-
-
-
- У Німеччині помер винахідник кебабу 27 жовтня 2013 15:00 Кебаб не походить з Туреччини. Його вигадав Кадір Нурман, турецький гастарбайтер, який у 60-их роках минулого століття приїхав до Німеччини. Своїм винаходом він здійснив революцію у німецькій кухні.
-
-
-
- З чого роблять магазинні котлети та гамбургери у фаст-фудах (відео) 13 серпня 2013 12:35 Відомий шеф-кухар Джеймі Олівер давно присвятив себе окрім кухні ще й просвітницькій роботі. Lifehacker ділиться відео, у якому знавець кулінарії розповідає про те, що пропонують покупцям в магазинах замість м’яса.
-
-
-
- Поїсти як президент: кулінари Обами та Олланда нагодували бідних у Нью-Йорку 29 липня 2013 13:13 20 найкращих шеф-кухарів політичних лідерів світу зібралися на благочинний обід у Нью-Йорку, під час якого готували свої фірмові страви для бідних.
-
-
-
- 10 найкращих фільмів про їжу та мистецтво її приготування 25 липня 2013 15:52 Стрічки про кулінарію не тільки надихають на маленькі подвиги на власній кухні, але й заряджають позитивом, роблять світ добрішим та змушують замислитись над буднями людських стосунків. Be in trend пропонує підбірку фільмів, що не залишать байдужими ані вашу душу, ані ваш шлунок.
-
-
-
- Душевна кухня Львова: де поїсти. Поради гурмана та ресторатора 16 липня 2013 11:43 Львівський ресторатор Вардкес Арзуманян у своєму Живому Журналі поділився переліком закладів харчування, які він сам відвідує зі задоволенням та рекомендує іншим.
-
-
-
- Food-fetish: п’ять кулінарних місць Стамбула, де і нагодують, і навчать 29 травня 2013 13:10 Блогер Анна Гаврилюк поділилась зі спільнотою Cheaptrip інформацією про те, де насолодитись смаколиками і навчитись готувати їх самим у визнаному раю для гурманів – Стамбулі.
-
-
-
- Закриття сезону морських гребінців у Франції (фото) 09 квітня 2013 16:30 Французи – відомі гурмани. Звичайно, вони не могли обійти своєю увагою дари моря, що лагідно омиває французькі береги. Навесні тут триває сезон морських гребінців, коли їх можна спробувати ледь не на кожному кроці. Але вже наприкінці квітня сезон закривається, далі гребінці виловлювати не можна.
-
Сторінка:12
No articles