Сладкие технологии: теперь печенье к чаю можно напечатать на 3D-принтере

Необычной особенностью этих устройств является то, что все напечатанное на них можно съесть.

Компания представила два вида таких принтеров, с помощью которых можно напечатать, как черно-белые, так и цветные сладости.

Процедура изготовления сладкой скульптуры довольно проста. Сначала заготовку, которая является ничем иным, как слоем мелкого высушенного сахара, обрабатывают водой с печатающей головки.

ЧИТАЙТЕ: Шоколадная мода для гурманов: платья, которые хочется съесть

Благодаря рекристаллизации сахара, полученный объект получается довольно крепким, насколько это позволяет материал. После завершения процесса лишний сахар очищают.

Напечатанные сладкие "шедевры" можно использовать в кондитерских и в ресторанах для украшения тортов и пирожных.

Сами же принтеры поступят в продажу уже до конца года. Их можно будет приобрести за $5 тыс и $10 тыс. соответственно.

По материалам: singularityhub.com