В Україні немає об'єктивних підстав для подорожчання гречки, - експерт
Про це заявив аналітик аграрного бізнесу Андрій Китаєв.
Так, пропозиція цієї крупи на ринку і запаси повністю покриють попит усередині країни в 270 тис тонн. При цьому немає перевиробництва і аграрії не несуть збитків. А це означає, що немає об'єктивних підстав для завищення ціни на цю крупу.
"У поточному році Україна вийшла на оптимальне співвідношення виробництва та споживання гречки. Оскільки гречка є соціальним продуктом, то спекуляції з нею відчутні для населення. Тому аграрії, дотримуючись рекомендацій Мінагрополітики, посіяли рівно стільки, скільки потрібно. І в результаті ніхто не буде в програші", - зазначив експерт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Урожай гречки в 190 тис тонн повністю забезпечує потреби внутрішнього ринку, - МінАПП
За його словами, цього року гречку збирали з 210 тис га. Урожайність ж цієї культури зросла, і аграрії зібрали добрий врожай. Тому експерт наголосив - хоча посівні площі під гречкою були менші, ніж у 2012-му, їх обсяг був більш економічно обгрунтованим. Тому виробники не несуть збитків і не втратять подальшої мотивації виробляти цей продукт, що могло б призвести до дефіциту в майбутньому.
"А що з цього споживачеві? Зараз немає об'єктивних причин для подорожчання, адже виробили скільки потрібно. Так, в цілому для внутрішнього ринку на один рік необхідно 270 тис тонн гречки. А це фонд споживання, насіння, експорт і т.д. Зібрали 190 тис тонн, плюс 80 тис тонн перехідних залишків. Виходить тих же 270 тис. Це і називається правильний баланс", - зазначив Андрій Китаєв.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Спекулянти нагнітають гречану істерію, - експерт
Також експерт додав, що іноді все ж може мати місце спекуляція на ціні. Тому радить купувати крупу на ринках сільгосппродукції та продовольчих ярмарках, безпосередньо у виробників.
